Фруктовый чай «Глинтвейн»

Чай представляет собой коктейль из традиционных сортов черного чая, кусочков арахиса, имбиря и корицы, лепестков суданской розы, гвоздики, а благоухание восточных пряностей подчеркивает цедра апельсина.

Горький и в то же время утонченный и легкий аромат с вкраплениями корицы и цитруса оправданно ассоциируется с горячим глинтвейном. Основой аромата служит насыщенный, затаенный момент.

Напиток цвета темного ореха довольно легкий и сочный. Самый большой акцент во вкусе напитка – тонкая, но длинная горьковатая нотка с коричными и терпкими проблесками. А вот сладость и почти незаметная кислинка, которая появляется благодаря гвоздике, отодвигаются немного на дальний план, но остаются заметными в послевкусии.

Статья выкуплена на etxt.ru у alena-vesna